Прежде всего, нужно выяснить, какие именно соли накапливаются. Для этого нужно сделать общий анализ мочи. Чаще всего образовываются оксалатные, уратные или фосфатные камешки.
Если у Вас преобладают оксалаты, советую изъять из рациона жаренный картофель, перец, горчицу, острые закуски, мясные и рыбные бульоны, студень, печень, консервы, копченые мясо и рыбу, селедки, шоколад, какао, кофе, алкоголь. Вместе с тем можно употреблять блюда из картофеля, кроме жаренного, цветную и белокачанную (далее…)

Белок фасоли по своему составу близкий к животным белкам, а по качеству приравнивается к белку диетических куриных яиц. В ней содержатся все необходимые аминокислоты, витамины С, В1, В2, В6, P, каротин, много необходимого для организма витамина Е, а также микроэлементов, таких как калий, фосфор, цинк, железо, медь и т.п.. Кстати, по содержимому цинка и меди фасоль занимает одно из первых мест среди овощей. Вот почему она является ценным диетическим продуктом.
Блюд из фасоли в славянской кухне очень много, на все вкусы и случаи, а во время поста (далее…)

Приготовить бузиновый напиток можно как из свежих цветов бузины черной, так и из сушенных. Выпив порцию бузинового напитка, вы обогатите организм улетучивающим маслом, минеральными солями, гликозидами, рутином, дубильными веществами. А еще - разнообразными органическими кислотами: валерьяновой, кофейной, уксусной и яблочной. (далее…)

С давних времен всем известен шиповник, и его полезные свойства. Возможно, и не следовало бы писать. Об этом вы прочитаете в каждой книжке по фитотерапии или диетическому лечению. Но несколько историй болезни, с которыми пришлось иметь дело в последнее время, заставили нас выбрать для этой публикации именно шиповник. (далее…)

Траву собирают во время цветения (некоторую в фазе бутонированния), скашивают, срезывают ножом на уровне нижних листков, из некоторых трав срезывают лишь верхушки. Нельзя срывать траву руками, вырывать ее с корнями.
Плоды собирают в период полного созревания утром или вечером при сухой погоде, с плодоножками, или без них.
Семена травяных растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса, или прошел (далее…)