Это ранневесеннее растение с синевато-голубыми или розовыми цветочками, которые своим названием обязаны печени, которую это растение способно ицелять, устраняя воспалительные процессы и оздоровляя не только ее, но и такой важный кроветворный орган, как селезенка.

Бузина черная часто встречается в подлеске лиственных и мешаных лесов, по кустарникам и опушкам почти по всей территории нашей страны. Это ветвистый куст 5 - 5,5 м в высоту, с большими противоположными, непарноперистыми, остропилчастыми листками, которые при растирании имеют неприятный запах.

В подлеске хвойных и мешаных лесов почти по всей территории Украины нередко можно встретить этот колющий куст, укрытый весной повисшими кистями желтых цветов, а осенью - красными ягодами.

Исследователи утверждают, что поддержать вес поможет употребление меньшего количества мяса. 400 тысяч человек взяли участие в исследовании, по итогам которого выяснилось, что чем больше мяса в рационе питания человека, тем больше у него избыточного веса, даже, несмотря на то, что при подсчетах, все съедали одинаковое количество калорий.