Человеческий организм после продолжительной зимы становится очень слабым и уязвимым, страдая от недостаточного количества витаминов и микроэлементов. А жгучая крапива помогает избавиться от этой проблемы.
Крапива полезная при заболеваниях почек, ее настои усиливают деятельность травных желез, уменьшают процессы гниения в кишечнике.
Несмотря на ее замечательные лечебные свойства, крапива все же не стала овощным растением. Помогает она многим, но не всем.
Растение обладает сосудосуживающим эффектом. Т.е. она способная остановить кровотечение, но одновременно может усилить страдание гипертоника. Поэтому консультация врача перед применением крапивы обязательная.
Молодым и здоровым людям крапиву стоит употреблять в умных границах. Не нужно стремиться за один раз наесться на целое лето. Организм нуждается в полезных веществах более или менее регулярно, в небольших дозах. В рецептах народной медицины всегда подчеркивается, что самая полезная крапива - майская, когда растение еще молодое и нежное.
Не каждая хозяйка возьмется готовить блюда с крапивой. Во-первых, она печется, а во-вторых, это требует времени и сил. Можно сушить майские листочки крапивы в тени, а потом превращать в порошок. Рыбным, мясным блюдам, картофельному пюре порошок из крапивы придает удивительной свежести, подчеркивая вкусовые нюансы продуктов.
Нередко стебля крапивы добавляют в банные веники. Но нужно знать, что нельзя париться крапивой при крапивнице и вообще бить себя в бане веником из крапивы при любых кожных заболеваниях. Заболевание кожи сигнализируют о том, что организм человека переполненный шлаками и вредными веществами. Чтобы снова стать здоровым, эти вещества необходимо вывести. Для очищения организма существуют специальные методики. А веник из крапивы способен только усилить кожное заболевание.