Исследователи утверждают, что поддержать вес поможет употребление меньшего количества мяса. 400 тысяч человек взяли участие в исследовании, по итогам которого выяснилось, что чем больше мяса в рационе питания человека, тем больше у него избыточного веса, даже, несмотря на то, что при подсчетах, все съедали одинаковое количество калорий.
Лондонские ученые взвесили участников и выдали им всем анкеты, в которые просили записывать ежедневно, из чего складывается их дневной рацион питания. Программа длилась пять лет. По окончанию программы ученые подбили итоги и выяснили, что дополнительные 250 граммов мяса в день приведут к избыточному весу. Вот так была опровергнута теория диет, где советовалось, есть больше мяса.
Увеличения веса связанное с употреблением мяса было отмечено одинаково у мужчин и женщин. Поэтому исследователи советуют всем уменьшить употребление мяса в пищу. Особенно это касается разного вида колбас и ветчины. Ученые уверены, что целесообразный подход к рациону питания поможет поддержать здоровый вес и здоровый организм в целом.