Лично я на себе никогда не чувствую, что весной мне не хватает витаминов. Все говорят про весенние обострения болезней, авитаминоз, а я этого не замечаю. Привыкла с осени заготавливать вкусные добавки к чаю, они всегда у меня есть, уже после новогодних праздников я достаю свои припасы и начинаю заваривать их вместо чая. Вся семья у меня привыкла к таким добавкам, дети сами начинают напоминать, что пора что-нибудь в чай добавить. Им я завариваю такой напиток: Беру поровну плоды шиповника, листья и ягоды черной смородины, смешиваю, потом 2 столовые ложки завариваю 2 стаканами кипятка, ставлю на огонь минут на десять, переливаю в термос и оставляю часа на четыре настаиваться.
Получается очень вкусный, ароматный чай, который дети пьют с удовольствием без сахара, иногда добавляют мед. Витаминов в таком напитке уж точно больше, чем в искусственных препаратах. А для себя я завариваю чай с листьями крапивы. Беру листья крапивы и сушеные ягоды красной рябины в соотношении 1:2, одну столовую ложку смеси заливаю стаканом кипятка, кипячу на водяной бане 10 минут, затем настаиваю также в термосе несколько часов, процеживаю и выпиваю в течение дня всю порцию в несколько приемов. Но с крапивой долго чай пить не рекомендуется, поскольку, с одной стороны, она очень хорошо очищает кровь, а с другой - может повлиять на свертываемость крови. Я обычно пью его две недели, не больше. Потом смешиваю плоды рябины с шиповником и уже такой настой пью долго. Именно потому, что я приучила и себя, и всю семью пить витаминные напитки вместо другой жидкости, мы все спокойно переносим трудное весеннее время, почти не болеем и по аптекам не ходим в поисках добавок. Советую весной использовать все, что есть - сушеные травы, ягоды, сухофрукты. Все они сохраняют свои силы в сухом виде и гораздо полезнее других готовых напитков.