Биологически активные вещества накапливаются в разных частях растений: почках, листках и стеблях, цветках, листках и стеблях, почках, плодах и подземных органах в разный период вегетации по-разному. Поэтому лекарственное сырье лучше собирать тогда, когда в нем нагромождается максимальное количество таких веществ.
Почки собирают в марте-апреле, когда они уже развились, но листва еще не распустилась, Зимой собирать почки нецелесообразно. Мелкие почки (березы) собирают вместе с ветвями, а потом высушивают и обмолачивают. Большие почки срезают ножом только из боковых ветвей.
Кори собирают во время сокодвиженич только из молодых стволов и ветвей из деревьев и кустов, которые предназначены для расчистки и вырубания.
Цветы и соцветия собирают во время цветения растения. Большие цветы собирают отдельно, мелкие - в виде соцветий. Цветы нужно срывать осторожно, не мять, транспортируя к месту сушения, оберегать от солнца.
Листки заготовляют в период цветения растения (некоторые после цветения). Срывают или срезывают с черенком, без черенка, или с его частью. Иногда траву скашивают, а после сушения обрывают листву.