А компот?.. Уже довольно-таки традиционная фраза. Потому что многие после еды с удовольствием пьют чай, кофе, лимонад или просто воду. Хотя исследования ученых уде давно говорят о том, что делать этого нельзя!
Что происходит во время еды? Правильно – запускается процесс пищеварения, и желудок начинает выделять желудочный сок. Причем он выделяет его в том количестве и концентрации, в которых он нужен для переваривания пищи. А вот если мы затем употребили жидкость – то разбавили его, таким образом затормозив процесс переваривания пищи. А если мы еще и десертом при этом побаловались – то процесс брожения просто не может не запуститься в такой благоприятной среде! Это может приводить к различным многочисленным болезням желудка. Так что ничего удивительного, что многие из нас страдают подобными заболеваниями – виной всему вредная привычка. Что же делать? Пить жидкость за полчаса-15 минут до еды, или час спустя. Иначе ощущение тяжести в желудке неизбежно.