Готовя отвар из шиповника нужно четко придерживаться правил и доз, чтобы не повредить здоровью. Научно доказано, что дополнительное количество витамин С чрезмерно усиливает основной обмен веществ в организме. Это опасно для человека, а особенно для детей. Возникают даже патологические явления. Например, уменьшается количество эритроцитов в крови, возрастает количество белых кровяных телец. При чрезмерном употребления настоя шиповника развивается даже тахикардия. Берем семь (именно в таком количестве плодов содержится суточная доза витамина С) плодов шиповника и заливаем их одним литром воды. Около часа держим их на огне, вывариваем все аминокислоты. Потом полученным отваром заливаем еще семь плодов шиповника, но уже в термосе. Настаиваем восемь часов - т.е. с вечера до утра. Утром настой готовый к употреблению. Выпить его можно в течение дня.
Но это еще не все. Семь плодов, которые мы клали в термос (они настаивались, но не отваривались), теперь помещаем в кастрюлю, заливаем литром воды и снова около часа вывариваем. И дальше - по кругу,
Однако и отваренные плоды не выбрасываем. Удаляем из них семена, высушиваем их, измельчаем. Чайную ложку его заливаем стаканом кипятка, настаиваем. После настаивания пьем по четверти стакана четыре раза на день чтобы выводить соли и камни из почек, лечить мочекаменную болезнь, налаживать солевой обмен в организме.
Но запомните: в случае отложения у человека фосфатных, коралловых и кальциевых солей (камешков) настои из шиповника ухудшат состояние больного. Настой из корней шиповника в самом деле полезный тогда, когда в организме накапливаются соли мочевой кислоты, т.е. ураты - в суставах, нырках или других органах. Уратные соли, напомню, служат причиной подагры.