Для выращивания зеленого лука зимой можно использовать невысокую, но широкую кастрюлю.
По ее диаметру вырезать круг из фанеры и в шахматном порядке сделать в этом круге стамеской отверстия. Круг подвесить в кастрюле в 8 см от дна с помощью 4 проволочных крючков.
Чтобы приспособление «заработало», надо кастрюлю наполнить тепловатой водой, доведя ее уровень несколько выше кружка, и в каждое отверстие вставить по луковице.
Пройдет немного дней, и луковицы погонят зеленое перо. Комнатный огород исправно снабжает стол полезным продуктом. Истощившиеся луковицы следует заменять новыми, и выгонка лука на перо будет продолжаться.
Для хорошего роста лука посадочный материал надо время от времени поливать теплой водой или ненадолго ставить кастрюлю на остывающую плиту.
Устанавливается кастрюля, конечно же, на солнечном подоконнике.